'मैंने एक महीने के लिए Apple Cider Vinegar Diet की कोशिश की'
स्वास्थ्य लेखक क्रिस्टिन कैनिंग ने एक महीने के लिए Apple Cider Vinegar Diet की कोशिश की। "पांच महीने बाद, मैं इसे कभी-कभी पीता हूं," वह कहती हैं।
सेलेबल्स और Apple Cider Vinegar (एसीवी) Diet बैचलर और हेलीकॉप्टर तिथियों की तरह मिलते हैं: कोर्टेनी कार्डाशियन दिन में दो बार एसीवी पीते हैं, मिरांडा केर ने सार्वजनिक रूप से बात की है कि वह "दिल" Apple Cider Vinegar कैसे करती है, और मेगन फॉक्स का कहना है कि यह "साफ हो जाता है उसकी प्रणाली "।
एक स्वास्थ्य लेखक के रूप में, मुझे यह मानना है कि जब मैं इन प्रकार के दावों को देखता हूं तो मेरा बीएस रडार बंद हो जाता है। और बाहर निकलता है, वजन घटाने के लिए Apple Cider Vinegar पर शोध बहुत तेज है।
एसीवी के बारे में अधिकांश अध्ययन जानवरों पर किए गए हैं - या वास्तव में लोगों के छोटे समूहों में, न्यू यॉर्क शहर में मिडिलबर्ग न्यूट्रिशन में पंजीकृत Diet विशेषज्ञ एलिज़ा वेट्ज़ेल-सैवेज बताते हैं।
"लोगों का एक अध्ययन है जो दिखाता है कि एसीवी भोजन और तरल के पाचन को धीमा कर सकता है, जो रक्त शर्करा (Blood sugar) को स्थिर करने में मदद कर सकता है।" "लेकिन कुल मिलाकर, कई दावों का समर्थन करने के लिए बहुत अधिक विज्ञान नहीं है।"
फिर भी, वह कहती है, एसीवी सिर्फ सेब के रस को किण्वित (Fermented) करता है - और किण्वित (Fermented) खाद्य पदार्थ (food ingredient) स्वस्थ वजन (Healthy weight) से जुड़े आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ा सकते हैं।
इसलिए यह समझ में आता है कि एसीवी वजन घटाने (Weight loss) को बढ़ावा दे सकता है, वह कहती है। यह अभी साबित नहीं हुआ है ... अभी तक?
चूंकि वेट्ज़ेल-सैवेज ने मुझे आश्वासन दिया कि सेब साइडर सिरका वास्तव में पीने के लिए सुरक्षित है, मैं खुद को एसीवी "Diet" करने की कोशिश करता हूं।
मैंने एसीवी के कुछ चम्मच पानी के गिलास में मिलाकर हर महीने इसे एक महीने तक पीते थे। मैंने अनपैचुरिज्ड एसीवी की एक बड़ी बोतल खरीदी ("मां", ए.के.ए. के साथ फायदेमंद बैक्टीरिया की कॉलोनी, अंदर छोड़ी गई), और इसे मेरे छोटे रसोई काउंटर पर सामने और केंद्र सेट करने के लिए मुझे हर सुबह पीने के लिए याद दिलाना पड़ा।
स्वास्थ्य लेखक क्रिस्टिन कैनिंग ने एक महीने के लिए Apple Cider Vinegar Diet का प्रयास करने का फैसला किया कि क्या होगा।
'मैं वास्तव में सेब साइडर सिरका (Apple Cider Vinegar) का स्वाद पसंद करता था'
मुझे वास्तव में खट्टा चीजें पसंद हैं, और एसीवी बेहद खट्टा है, इसलिए मुझे पानी में पतला कुछ एसीवी का स्वाद पसंद आया - यह कोम्बूचा के साथ मिश्रित एक खट्टे सेब के रस की तरह स्वाद मिला। इसमें उस तेज गंध और स्वाद का स्वाद है, जिसे मैं भी पसंद करता हूं (यह किमची, सायरक्राट और अचार जैसे खाद्य पदार्थों (Food items) के फंक के समान था)।
एसीवी ने सादा पानी थोड़ा और दिलचस्प और ताज़ा किया। मैंने अपने एसीवी अनुष्ठान की भी प्रतीक्षा की, और पूरे महीने में, मैंने इसे पूरे दिन अपने पानी में जोड़ा।
तथ्य यह है कि एसीवी पानी ने सादे ओल 'एच 2 ओ की तुलना में मेरे लिए बेहतर स्वाद लिया है, जिससे पर्याप्त तरल पदार्थ बहुत आसान हो गए हैं। मैं सामान्य रूप से अधिक हाइड्रेटेड था, और हाँ, मैं सामान्य से अधिक peeing था।
'... लेकिन यह मुझे कम खाना नहीं बना'
लोग कहते हैं कि एसीवी भूख suppressant के रूप में कार्य कर सकते हैं, तो मैंने कुछ भी खाने से पहले इसे पीने की कोशिश की - लेकिन यह मुश्किल था। कभी-कभी मैंने अपने एसीवी पेय को समाप्त किया, जबकि नाश्ते पर कॉफी या नींबू वापस फेंक दिया। यहां तक कि अगर एसीवी ने मेरी भूख को सीधे नहीं छोड़ा, तो मुझे उम्मीद थी कि अतिरिक्त हाइड्रेशन मुझे थोड़ा कम भूख लगी है। दुर्भाग्यवश, हालांकि, मैंने अपनी भूख के स्तर में कोई अंतर नहीं देखा या मैं कितना खाना खा रहा था। ओह अच्छा।
'एसीवी पीना और फिर काम करना एक बुरा विचार था'
सप्ताहांत में, मैं अक्सर जागता हूं और बहुत कुछ करने से पहले काम करता हूं। कभी-कभी मेरे एसीवी पेय को चिपकाने और उसके तुरंत बाद दौड़ने का कारण बनता है। कर। नहीं। कर। इस।
एसीवी स्पष्ट रूप से वास्तव में अम्लीय है (यही कारण है कि आपको इसे पतला करना है), और इसे तेजी से पीना, फिर चलने से मुझे लगता है कि मेरे एसोफैगस आग लग रहा था। सबक सीखा: काम करने से पहले एसीवी सही न पीएं।
'मेरा वजन नहीं बदला'
मुझे संदेह था कि मेरे आहार में एसीवी जोड़ना - यहां तक कि एक महीने तक - वजन घटाने (Weight loss) का कारण बनता है, खासकर जब से मेरी भूख नहीं बदली। और ... मैं सही था। जब मैंने पूरे प्रयोग में वजन कम (Weight loss) किया, तो पैमाने पर संख्या वही रही। Womp गर्भ।
'... लेकिन मेरे बाथरूम की आदतें'
महीने के लंबे प्रयोग के दौरान, मैं (टीएमआई चेतावनी) सामान्य से कम बारिश कर रहा था। और मेरे बीएम थे, गलती, बड़े और अधिक ठोस मैं उपयोग करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।
मुझे नहीं पता था कि वहां क्या चल रहा था, इसलिए मैंने वेट्ज़ेल-सैवेज के साथ चेक किया। उसने कहा कि एसीवी को कब्ज नहीं होना चाहिए, लेकिन उसने मुझे याद दिलाया कि, हालांकि मैं अधिक पानी पी रहा था, मैं भी कम कैफीन पी रहा था क्योंकि मैं अक्सर अपने एसीवी पेय के लिए कॉफी स्वैप कर रहा था। तो मैं शायद कम कॉफी पोप्स था। #सबक सीखना
'कुछ महीने बाद, मैं अब भी कभी-कभी एसीवी पीता हूं।'
मैंने अपना एसीवी प्रयोग पूरा करने के पांच महीने बाद किया है, और मैंने इसे हर दिन पीना बंद कर दिया है। (और, क्योंकि आप सभी सोच रहे हैं, हाँ, मेरी बाथरूम की आदतें सामान्य हो गई हैं।)
जितना मुझे टार्ट स्वाद पसंद आया, मुझे अपने कॉफी समय को वापस धक्का देना या पानी की विशाल बोतल और एसीवी के साथ बदलना पसंद नहीं आया। मैं मुझे उठाने और नियमित रूप से रखने के लिए कॉफी पर भरोसा करता हूं (मैं आदत का प्राणी हूं, मैं क्या कह सकता हूं?)। यह भी अच्छा है कि सुबह के दौरान भी दिल की धड़कन के बारे में चिंता न करें।
उस ने कहा, मैं अभी भी एसीवी को चिकनी, कॉकटेल, और कभी-कभी पानी में मिलाता हूं जब मैं फैंसी महसूस कर रहा हूं। यह वास्तव में आनंद लेने वाले पेय पदार्थों के लिए एक ताजा, उज्ज्वल स्वाद जोड़ता है। मैंने सलाद ड्रेसिंग और मांस और वेजी मैरिनैड्स में एसीवी का उपयोग करना शुरू कर दिया है, जिसे मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं - अगर अकेले स्वाद के अलावा कुछ भी नहीं।
मेरे लिए, एसीवी ने मुझे कैसा लगा या देखा कि इसमें कोई बड़ा अंतर नहीं आया - मैंने वजन कम नहीं किया या स्वस्थ महसूस नहीं किया, या इसे छोड़ दिया - इसलिए इसे पीने के लिए खुद को मजबूर करने के लिए यह समझ में नहीं आया हर दिन। लेकिन मुझे खुशी है कि मैंने कोशिश की - यह मेरे कुछ जाने-माने व्यंजनों के लिए एक बड़ा जोड़ा बन गया है।
स्वास्थ्य लेखक क्रिस्टिन कैनिंग ने एक महीने के लिए Apple Cider Vinegar Diet की कोशिश की। "पांच महीने बाद, मैं इसे कभी-कभी पीता हूं," वह कहती हैं।
सेलेबल्स और Apple Cider Vinegar (एसीवी) Diet बैचलर और हेलीकॉप्टर तिथियों की तरह मिलते हैं: कोर्टेनी कार्डाशियन दिन में दो बार एसीवी पीते हैं, मिरांडा केर ने सार्वजनिक रूप से बात की है कि वह "दिल" Apple Cider Vinegar कैसे करती है, और मेगन फॉक्स का कहना है कि यह "साफ हो जाता है उसकी प्रणाली "।
एक स्वास्थ्य लेखक के रूप में, मुझे यह मानना है कि जब मैं इन प्रकार के दावों को देखता हूं तो मेरा बीएस रडार बंद हो जाता है। और बाहर निकलता है, वजन घटाने के लिए Apple Cider Vinegar पर शोध बहुत तेज है।
"लोगों का एक अध्ययन है जो दिखाता है कि एसीवी भोजन और तरल के पाचन को धीमा कर सकता है, जो रक्त शर्करा (Blood sugar) को स्थिर करने में मदद कर सकता है।" "लेकिन कुल मिलाकर, कई दावों का समर्थन करने के लिए बहुत अधिक विज्ञान नहीं है।"
फिर भी, वह कहती है, एसीवी सिर्फ सेब के रस को किण्वित (Fermented) करता है - और किण्वित (Fermented) खाद्य पदार्थ (food ingredient) स्वस्थ वजन (Healthy weight) से जुड़े आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ा सकते हैं।
इसलिए यह समझ में आता है कि एसीवी वजन घटाने (Weight loss) को बढ़ावा दे सकता है, वह कहती है। यह अभी साबित नहीं हुआ है ... अभी तक?
चूंकि वेट्ज़ेल-सैवेज ने मुझे आश्वासन दिया कि सेब साइडर सिरका वास्तव में पीने के लिए सुरक्षित है, मैं खुद को एसीवी "Diet" करने की कोशिश करता हूं।
मैंने एसीवी के कुछ चम्मच पानी के गिलास में मिलाकर हर महीने इसे एक महीने तक पीते थे। मैंने अनपैचुरिज्ड एसीवी की एक बड़ी बोतल खरीदी ("मां", ए.के.ए. के साथ फायदेमंद बैक्टीरिया की कॉलोनी, अंदर छोड़ी गई), और इसे मेरे छोटे रसोई काउंटर पर सामने और केंद्र सेट करने के लिए मुझे हर सुबह पीने के लिए याद दिलाना पड़ा।
स्वास्थ्य लेखक क्रिस्टिन कैनिंग ने एक महीने के लिए Apple Cider Vinegar Diet का प्रयास करने का फैसला किया कि क्या होगा।
'मैं वास्तव में सेब साइडर सिरका (Apple Cider Vinegar) का स्वाद पसंद करता था'
मुझे वास्तव में खट्टा चीजें पसंद हैं, और एसीवी बेहद खट्टा है, इसलिए मुझे पानी में पतला कुछ एसीवी का स्वाद पसंद आया - यह कोम्बूचा के साथ मिश्रित एक खट्टे सेब के रस की तरह स्वाद मिला। इसमें उस तेज गंध और स्वाद का स्वाद है, जिसे मैं भी पसंद करता हूं (यह किमची, सायरक्राट और अचार जैसे खाद्य पदार्थों (Food items) के फंक के समान था)।
एसीवी ने सादा पानी थोड़ा और दिलचस्प और ताज़ा किया। मैंने अपने एसीवी अनुष्ठान की भी प्रतीक्षा की, और पूरे महीने में, मैंने इसे पूरे दिन अपने पानी में जोड़ा।
तथ्य यह है कि एसीवी पानी ने सादे ओल 'एच 2 ओ की तुलना में मेरे लिए बेहतर स्वाद लिया है, जिससे पर्याप्त तरल पदार्थ बहुत आसान हो गए हैं। मैं सामान्य रूप से अधिक हाइड्रेटेड था, और हाँ, मैं सामान्य से अधिक peeing था।
'... लेकिन यह मुझे कम खाना नहीं बना'
लोग कहते हैं कि एसीवी भूख suppressant के रूप में कार्य कर सकते हैं, तो मैंने कुछ भी खाने से पहले इसे पीने की कोशिश की - लेकिन यह मुश्किल था। कभी-कभी मैंने अपने एसीवी पेय को समाप्त किया, जबकि नाश्ते पर कॉफी या नींबू वापस फेंक दिया। यहां तक कि अगर एसीवी ने मेरी भूख को सीधे नहीं छोड़ा, तो मुझे उम्मीद थी कि अतिरिक्त हाइड्रेशन मुझे थोड़ा कम भूख लगी है। दुर्भाग्यवश, हालांकि, मैंने अपनी भूख के स्तर में कोई अंतर नहीं देखा या मैं कितना खाना खा रहा था। ओह अच्छा।
'एसीवी पीना और फिर काम करना एक बुरा विचार था'
सप्ताहांत में, मैं अक्सर जागता हूं और बहुत कुछ करने से पहले काम करता हूं। कभी-कभी मेरे एसीवी पेय को चिपकाने और उसके तुरंत बाद दौड़ने का कारण बनता है। कर। नहीं। कर। इस।
एसीवी स्पष्ट रूप से वास्तव में अम्लीय है (यही कारण है कि आपको इसे पतला करना है), और इसे तेजी से पीना, फिर चलने से मुझे लगता है कि मेरे एसोफैगस आग लग रहा था। सबक सीखा: काम करने से पहले एसीवी सही न पीएं।
'मेरा वजन नहीं बदला'
मुझे संदेह था कि मेरे आहार में एसीवी जोड़ना - यहां तक कि एक महीने तक - वजन घटाने (Weight loss) का कारण बनता है, खासकर जब से मेरी भूख नहीं बदली। और ... मैं सही था। जब मैंने पूरे प्रयोग में वजन कम (Weight loss) किया, तो पैमाने पर संख्या वही रही। Womp गर्भ।
महीने के लंबे प्रयोग के दौरान, मैं (टीएमआई चेतावनी) सामान्य से कम बारिश कर रहा था। और मेरे बीएम थे, गलती, बड़े और अधिक ठोस मैं उपयोग करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।
मुझे नहीं पता था कि वहां क्या चल रहा था, इसलिए मैंने वेट्ज़ेल-सैवेज के साथ चेक किया। उसने कहा कि एसीवी को कब्ज नहीं होना चाहिए, लेकिन उसने मुझे याद दिलाया कि, हालांकि मैं अधिक पानी पी रहा था, मैं भी कम कैफीन पी रहा था क्योंकि मैं अक्सर अपने एसीवी पेय के लिए कॉफी स्वैप कर रहा था। तो मैं शायद कम कॉफी पोप्स था। #सबक सीखना
'कुछ महीने बाद, मैं अब भी कभी-कभी एसीवी पीता हूं।'
मैंने अपना एसीवी प्रयोग पूरा करने के पांच महीने बाद किया है, और मैंने इसे हर दिन पीना बंद कर दिया है। (और, क्योंकि आप सभी सोच रहे हैं, हाँ, मेरी बाथरूम की आदतें सामान्य हो गई हैं।)
जितना मुझे टार्ट स्वाद पसंद आया, मुझे अपने कॉफी समय को वापस धक्का देना या पानी की विशाल बोतल और एसीवी के साथ बदलना पसंद नहीं आया। मैं मुझे उठाने और नियमित रूप से रखने के लिए कॉफी पर भरोसा करता हूं (मैं आदत का प्राणी हूं, मैं क्या कह सकता हूं?)। यह भी अच्छा है कि सुबह के दौरान भी दिल की धड़कन के बारे में चिंता न करें।
उस ने कहा, मैं अभी भी एसीवी को चिकनी, कॉकटेल, और कभी-कभी पानी में मिलाता हूं जब मैं फैंसी महसूस कर रहा हूं। यह वास्तव में आनंद लेने वाले पेय पदार्थों के लिए एक ताजा, उज्ज्वल स्वाद जोड़ता है। मैंने सलाद ड्रेसिंग और मांस और वेजी मैरिनैड्स में एसीवी का उपयोग करना शुरू कर दिया है, जिसे मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं - अगर अकेले स्वाद के अलावा कुछ भी नहीं।
मेरे लिए, एसीवी ने मुझे कैसा लगा या देखा कि इसमें कोई बड़ा अंतर नहीं आया - मैंने वजन कम नहीं किया या स्वस्थ महसूस नहीं किया, या इसे छोड़ दिया - इसलिए इसे पीने के लिए खुद को मजबूर करने के लिए यह समझ में नहीं आया हर दिन। लेकिन मुझे खुशी है कि मैंने कोशिश की - यह मेरे कुछ जाने-माने व्यंजनों के लिए एक बड़ा जोड़ा बन गया है।
