एक स्मार्ट, सबूत-आधारित डाइट के साथ वेटी वैन रेंसबर्ग जैसे निचले कोलेस्ट्रॉल के स्तर, जिनके बारे में उन्होंने शोध किया। यहां उनकी पांच टिप्स दी गई हैं।
डॉक्टर से ज्यादा कुछ भी नहीं कह रहा है कि आप जल्द ही स्वर्ग जायेंगे। लेकिन वही वैट रेन्सबर्ग को बताया गया था, और यह विशेषज्ञता के अपने क्षेत्र के साथ लम्बा हुआ था: वह अब "सबसे बुरी स्थिति परिदृश्य (Situation scenario)" था, वह अपने छात्रों को चेतावनी देगा।
इस कहानी का सबसे चौंकाने वाला हिस्सा यह है कि - कई अन्य हाई कोलेस्ट्रॉल पीड़ितों के विपरीत - वैटी का मोक्ष (Salvation) दवा (Medicine) के माध्यम से नहीं हुआ; बल्कि, उनके रिसर्च स्किल्स और Scientific method ने उन्हें बचाया है।
Lose weight Reduce cholesterol Heart attack
वाटी ने अपने हाई कोलेस्ट्रॉल के स्तर को एक स्मार्ट, सबूत-आधारित डाइट के साथ लाया, जिसे उन्होंने शोध किया (उन्होंने हमें रेफरेन्सेस के साथ भी प्रदान किया)। यहां उनकी पांच टिप्स दी गई हैं:
एलडीएल और एचडीएल के बारे में फैक्ट
कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारी के लिए जोखिम फैक्टर के रूप में, क्या यह सब खत्म हो गया है? जब आप दिल की बीमारी (Heart disease) के जोखिम के बारे में सोचते हैं, तो धूम्रपान के बाद शायद दिमाग (Brain) में आने वाला पहला Diet आपके Diet में फैट सैचुरेटेड होता है। डॉक्टर आपको इसके बारे में बताते हैं ...
1. बेहतर विकल्प बनाएं, और कम जंक फूड खाएं।
"स्वादिष्ट, फैटी कम्फर्ट भोजन को छोड़ना हमेशा मजेदार नहीं होता है, लेकिन यह Heart attack से बहुत अधिक मजेदार है!"
2. हाई फैट वाले डेयरी और मांस (Meat) पर वापस कटौती।
"मैं जहर, शुतुरमुर्ग, सूअर का मांस, मछली या स्किनलेस चिकन खाते हैं। मैं अभी भी कभी-कभी स्टेक और भेड़ का बच्चा खाता हूं, लेकिन मैं निचले फैट वाले कटौती के लिए जाता हूं, जैसे कि पट्टिका (fillet), सरलीन और भेड़ का बच्चा। "
3. रोजाना स्वस्थ फैट खाएं: ओट्स, एवोकैडो, जैतून (Olive) का तेल और बादाम।
"स्वस्थ फैट को बेकार और उदास होना जरूरी नहीं है। मैंने क्लिनिक साबित कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले फ़ूड आइटम्स को जोड़ा, जैसे 1/3 कप कच्चे जई, बादाम के 30 ग्राम, कम से कम आधा एवो और एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिव आयल। मैं एक Daily ओमेगा 3 कॉम्प्लीमेंट भी लेता हूं। "
4. अपने Kilojoules की गिनती शुरू करने के लिए कुछ डिजिटल डिवाइस का उपयोग करें।
"मैं हमेशा अनुशंसा करता हूं कि लोग एक Kilojoules-गिनती ऐप जैसे फैटसेक्रेट डाउनलोड करके शुरू करें। यह आपको बिल्कुल दिखाता है कि आपको कहां कटौती करनी चाहिए, और आपकी दैनिक ऊर्जा खपत (Daily energy consumption) क्या है। आपका शरीर एक मशीन है: यदि आप इसमें बहुत अधिक ईंधन (Fuel) डालते हैं, और फिर उस ईंधन (Fuel) को जलाएं, तो यह सिस्टम को ढकेलगा और खराब हो जाएगा! "
5. बेहतर कार्ब विकल्प बनाओ।
" Carbs खाते हैं, लेकिन मैं अत्यधिक परिष्कृत (Refined) कार्बोस को अधिक गेहूं विकल्पों के साथ बदलने की कोशिश करता हूं।"
डॉक्टर से ज्यादा कुछ भी नहीं कह रहा है कि आप जल्द ही स्वर्ग जायेंगे। लेकिन वही वैट रेन्सबर्ग को बताया गया था, और यह विशेषज्ञता के अपने क्षेत्र के साथ लम्बा हुआ था: वह अब "सबसे बुरी स्थिति परिदृश्य (Situation scenario)" था, वह अपने छात्रों को चेतावनी देगा।
इस कहानी का सबसे चौंकाने वाला हिस्सा यह है कि - कई अन्य हाई कोलेस्ट्रॉल पीड़ितों के विपरीत - वैटी का मोक्ष (Salvation) दवा (Medicine) के माध्यम से नहीं हुआ; बल्कि, उनके रिसर्च स्किल्स और Scientific method ने उन्हें बचाया है।
Lose weight Reduce cholesterol Heart attack
वाटी ने अपने हाई कोलेस्ट्रॉल के स्तर को एक स्मार्ट, सबूत-आधारित डाइट के साथ लाया, जिसे उन्होंने शोध किया (उन्होंने हमें रेफरेन्सेस के साथ भी प्रदान किया)। यहां उनकी पांच टिप्स दी गई हैं:
कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारी के लिए जोखिम फैक्टर के रूप में, क्या यह सब खत्म हो गया है? जब आप दिल की बीमारी (Heart disease) के जोखिम के बारे में सोचते हैं, तो धूम्रपान के बाद शायद दिमाग (Brain) में आने वाला पहला Diet आपके Diet में फैट सैचुरेटेड होता है। डॉक्टर आपको इसके बारे में बताते हैं ...
1. बेहतर विकल्प बनाएं, और कम जंक फूड खाएं।
"स्वादिष्ट, फैटी कम्फर्ट भोजन को छोड़ना हमेशा मजेदार नहीं होता है, लेकिन यह Heart attack से बहुत अधिक मजेदार है!"
2. हाई फैट वाले डेयरी और मांस (Meat) पर वापस कटौती।
"मैं जहर, शुतुरमुर्ग, सूअर का मांस, मछली या स्किनलेस चिकन खाते हैं। मैं अभी भी कभी-कभी स्टेक और भेड़ का बच्चा खाता हूं, लेकिन मैं निचले फैट वाले कटौती के लिए जाता हूं, जैसे कि पट्टिका (fillet), सरलीन और भेड़ का बच्चा। "
3. रोजाना स्वस्थ फैट खाएं: ओट्स, एवोकैडो, जैतून (Olive) का तेल और बादाम।
"स्वस्थ फैट को बेकार और उदास होना जरूरी नहीं है। मैंने क्लिनिक साबित कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले फ़ूड आइटम्स को जोड़ा, जैसे 1/3 कप कच्चे जई, बादाम के 30 ग्राम, कम से कम आधा एवो और एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिव आयल। मैं एक Daily ओमेगा 3 कॉम्प्लीमेंट भी लेता हूं। "
"मैं हमेशा अनुशंसा करता हूं कि लोग एक Kilojoules-गिनती ऐप जैसे फैटसेक्रेट डाउनलोड करके शुरू करें। यह आपको बिल्कुल दिखाता है कि आपको कहां कटौती करनी चाहिए, और आपकी दैनिक ऊर्जा खपत (Daily energy consumption) क्या है। आपका शरीर एक मशीन है: यदि आप इसमें बहुत अधिक ईंधन (Fuel) डालते हैं, और फिर उस ईंधन (Fuel) को जलाएं, तो यह सिस्टम को ढकेलगा और खराब हो जाएगा! "
5. बेहतर कार्ब विकल्प बनाओ।
" Carbs खाते हैं, लेकिन मैं अत्यधिक परिष्कृत (Refined) कार्बोस को अधिक गेहूं विकल्पों के साथ बदलने की कोशिश करता हूं।"
