पतला होने के लिए मानसिक रूप से और शारीरिक रूप से वजन कम करना मुश्किल है। नए विज्ञान से पता चलता है, कि पतला होने के लिए जब शरीर में पर्याप्त मात्रा में वजन कम करना शुरू होता है, तो यह वापस पाने के लिए उत्सुकता से लड़ता है। लेकिन बायोलॉजिकल रोडब्लॉक के बावजूद, बहुत से लोग वजन कम करने और लंबी अवधि में इसे दूर रखने में सफल होते हैं।
पर कैसे? पतला होने के नए विज्ञान की हालिया एक्सप्लोरेशन के हिस्से के रूप में, टाइम ने 9 वजन घटाने और मोटापे के विशेषज्ञों से वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए उनकी सबसे अच्छी सलाह मांगी। स्लिमिंग की बात आने पर क्या काम करता है, इसके लिए यहां पतला होने कि उनकी टॉप टिप्स दी गई हैं।
सोडा न लें
"सभी शुगर ड्रिंक से बचें, क्योंकि वे 'खाली कैलोरी' प्रदान करते हैं जो आपको भर नहीं देते हैं। पेट वसा का उत्पादन करने के लिए चीनी यकृत पर विशिष्ट रूप से कार्य कर सकती है। "
-डॉ। कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के प्रमुख डीन शिलिंगर, जनरल इंटरनल मेडिसिन के सैन फ्रांसिस्को डिवीजन
कैलोरी पर ध्यान केंद्रित न करें
"कैलोरी इन, कैलोरी आउट 'दृष्टिकोण विफल रहता है, क्योंकि यह उपेक्षा करता है कि भोजन हमारे हार्मोन और चयापचय को कैसे प्रभावित करता है। खाद्य गुणवत्ता पर ध्यान दें। "
-डॉ। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में नुट्रिशन के प्रोफेसर डेविड एस लुडविग
इसे बुनियादी रखें
"सरल संदेश एक हेल्थी डाइट और अधिक मध्यम-से-जोरदार शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना है। चुनौती यह है कि वास्तव में उस माहौल में कैसे पूरा किया जाए जो हमें लगातार गलत दिशा में धक्का दे। "
-डॉ। स्टीफन आर। डेनियल, चाइल्ड हॉस्पिटल कोलोराडो में बाल रोग विशेषज्ञ-इन-चीफ
अपने लक्ष्य वजन समायोजित करें
"स्वास्थ्य को हासिल करने और सुधारने और मनोवैज्ञानिक 'खुश वजन' तक पहुंचने का लक्ष्य, एक अवास्तविक 'आदर्श' वजन नहीं है जो अधिकतर तक पहुंचना असंभव हो सकता है।"
-डॉ। पिट्सबर्ग स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में चिकित्सा के सहयोगी प्रोफेसर जयदीप बेहारी
बदलने के लिए प्रतिबद्ध
"लोगों को किसी ऐसे व्यक्ति की मानसिकता की आवश्यकता होती है, जो तैयार और तैयार रहने के तरीके में कुछ स्थायी परिवर्तन करने के इच्छुक हो। कई उपचार व्यक्ति से बहुत अधिक प्रयास किए बिना अल्पावधि वजन घटाने पैदा कर सकते हैं, लेकिन वे लंबे समय तक वजन घटाने की अनुमति नहीं देते हैं। "
-डॉ। माइकल जेन्सेन, मेयो क्लिनिक में मोटापा शोधकर्ता
स्वादिष्ट भोजन खाओ पतला होने के लिए
"आपको ऐसे कार्यक्रम की ज़रूरत है जो भूख को संतुष्ट करे और अच्छे भोजन करे ताकि यह आहार की तरह महसूस न हो। भूख ईरोड इच्छाशक्ति, और यही वजह है कि अधिकांश आहार विफल हो जाते हैं। "
-सुसन बी रॉबर्ट्स, टफट्स विश्वविद्यालय में पोषण के प्रोफेसर और आईडियट के संस्थापक
भर्ती समर्थन
"छड़ी में छोटे बदलाव करें, परिवार के रूप में बदलाव करें और इसे सकारात्मक रखें।"
-डॉ। स्टीफन पोंट, डेल चिल्ड्रेन मेडिकल सेंटर में बचपन में मोटापे के केंद्र के चिकित्सा निदेशक
शिक्षित हो जाओ
"अपराधी व्यक्तियों द्वारा खराब विकल्प नहीं है। यह टॉक्सिक फ़ूड एनवायरनमेंट है, जिसमें कैलोरी सर्वव्यापी हैं। जब तक खाद्य पर्यावरण में परिवर्तन नहीं होता है, तब तक सभी को कैलोरी का उपभोग होना चाहिए, खासतौर पर पेय पदार्थ, मिठाई और अन्य कैलोरी-घने खाद्य पदार्थों से। "
-डॉ। वेल्श सेंटर फॉर प्रिवेन्शन, महामारी विज्ञान, और जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में क्लीनिकल रिसर्च के निदेशक लॉरेंस जे। एपेल
संयम के साथ दोस्त बनाओ
"एक व्यक्ति लगभग अपनी इच्छानुसार कुछ भी खा सकता है, लेकिन भाग का आकार उचित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आधे हिस्से में कटौती करने के लिए रात के खाने की प्लेट के बजाय सलाद प्लेट पर रात का खाना खाएं। "
-मेलिंडा एल इरविन, येल स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में महामारी विज्ञान के प्रोफेसर
पर कैसे? पतला होने के नए विज्ञान की हालिया एक्सप्लोरेशन के हिस्से के रूप में, टाइम ने 9 वजन घटाने और मोटापे के विशेषज्ञों से वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए उनकी सबसे अच्छी सलाह मांगी। स्लिमिंग की बात आने पर क्या काम करता है, इसके लिए यहां पतला होने कि उनकी टॉप टिप्स दी गई हैं।

"सभी शुगर ड्रिंक से बचें, क्योंकि वे 'खाली कैलोरी' प्रदान करते हैं जो आपको भर नहीं देते हैं। पेट वसा का उत्पादन करने के लिए चीनी यकृत पर विशिष्ट रूप से कार्य कर सकती है। "
-डॉ। कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के प्रमुख डीन शिलिंगर, जनरल इंटरनल मेडिसिन के सैन फ्रांसिस्को डिवीजन
कैलोरी पर ध्यान केंद्रित न करें
"कैलोरी इन, कैलोरी आउट 'दृष्टिकोण विफल रहता है, क्योंकि यह उपेक्षा करता है कि भोजन हमारे हार्मोन और चयापचय को कैसे प्रभावित करता है। खाद्य गुणवत्ता पर ध्यान दें। "
-डॉ। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में नुट्रिशन के प्रोफेसर डेविड एस लुडविग
इसे बुनियादी रखें
"सरल संदेश एक हेल्थी डाइट और अधिक मध्यम-से-जोरदार शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना है। चुनौती यह है कि वास्तव में उस माहौल में कैसे पूरा किया जाए जो हमें लगातार गलत दिशा में धक्का दे। "
-डॉ। स्टीफन आर। डेनियल, चाइल्ड हॉस्पिटल कोलोराडो में बाल रोग विशेषज्ञ-इन-चीफ
अपने लक्ष्य वजन समायोजित करें
"स्वास्थ्य को हासिल करने और सुधारने और मनोवैज्ञानिक 'खुश वजन' तक पहुंचने का लक्ष्य, एक अवास्तविक 'आदर्श' वजन नहीं है जो अधिकतर तक पहुंचना असंभव हो सकता है।"
-डॉ। पिट्सबर्ग स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में चिकित्सा के सहयोगी प्रोफेसर जयदीप बेहारी
बदलने के लिए प्रतिबद्ध
"लोगों को किसी ऐसे व्यक्ति की मानसिकता की आवश्यकता होती है, जो तैयार और तैयार रहने के तरीके में कुछ स्थायी परिवर्तन करने के इच्छुक हो। कई उपचार व्यक्ति से बहुत अधिक प्रयास किए बिना अल्पावधि वजन घटाने पैदा कर सकते हैं, लेकिन वे लंबे समय तक वजन घटाने की अनुमति नहीं देते हैं। "
-डॉ। माइकल जेन्सेन, मेयो क्लिनिक में मोटापा शोधकर्ता

"आपको ऐसे कार्यक्रम की ज़रूरत है जो भूख को संतुष्ट करे और अच्छे भोजन करे ताकि यह आहार की तरह महसूस न हो। भूख ईरोड इच्छाशक्ति, और यही वजह है कि अधिकांश आहार विफल हो जाते हैं। "
-सुसन बी रॉबर्ट्स, टफट्स विश्वविद्यालय में पोषण के प्रोफेसर और आईडियट के संस्थापक
भर्ती समर्थन
"छड़ी में छोटे बदलाव करें, परिवार के रूप में बदलाव करें और इसे सकारात्मक रखें।"
-डॉ। स्टीफन पोंट, डेल चिल्ड्रेन मेडिकल सेंटर में बचपन में मोटापे के केंद्र के चिकित्सा निदेशक
शिक्षित हो जाओ
"अपराधी व्यक्तियों द्वारा खराब विकल्प नहीं है। यह टॉक्सिक फ़ूड एनवायरनमेंट है, जिसमें कैलोरी सर्वव्यापी हैं। जब तक खाद्य पर्यावरण में परिवर्तन नहीं होता है, तब तक सभी को कैलोरी का उपभोग होना चाहिए, खासतौर पर पेय पदार्थ, मिठाई और अन्य कैलोरी-घने खाद्य पदार्थों से। "
-डॉ। वेल्श सेंटर फॉर प्रिवेन्शन, महामारी विज्ञान, और जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में क्लीनिकल रिसर्च के निदेशक लॉरेंस जे। एपेल
संयम के साथ दोस्त बनाओ
"एक व्यक्ति लगभग अपनी इच्छानुसार कुछ भी खा सकता है, लेकिन भाग का आकार उचित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आधे हिस्से में कटौती करने के लिए रात के खाने की प्लेट के बजाय सलाद प्लेट पर रात का खाना खाएं। "
-मेलिंडा एल इरविन, येल स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में महामारी विज्ञान के प्रोफेसर